Vino Sierra Grande 2015: Me ha gustado mi primer blanco chileno


El vino Sierra Grande 2015 tiene un color amarillo blancquecino con destellos verdosos.
Aromáticamente destaca la fruta tropical (mango, piña), notas amargosas de madera de bog, yeso, pétalos de jazmín, fragancia cítrica de azahar y un punto de cabello de ángel. Con aireación aparecen notas verdosas más secas, incluso especiadas como la pimienta blanca.
En boca conviven los sabores amargos y dulces en buena armonía con recuerdos de piedra blanca. Es ligero y largo, muy vertical, con buena persistencia y acidez correcta.
Me ha gustado este mi primer blanco chileno.

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