Soldier's Block Chardonnay 2014

Color amarillo pajizo con destellos metálicos y reflejos verdosos.
Suavidad cítrica de pomelo y carnosas de melocotón en nariz. Un inicial punto de caucho se convierte en tiza blanca y aparecen pinceladas de espárrago blanco cocido y aceituna verde.
En boca tiene amplitud y frescura, un ataque potente con final dulce. La acidez está alta, es largo, persistente y cítrico con matices amigados al final del recorrido.
Interesante esta expresión de la chardonnay en tierras australianas.