Rojo cereza apicotado con brillo y ribete granate oscuro. Nariz de buena

Rojo cereza apicotado con brillo y ribete granate oscuro. Nariz de buena intensidad en la que se perciben sensaciones de una excelente fruta negra en compota ensamblada con una madera en perfecta armonía e integración. Rasgos de hollejos en maceración y de frutas en licor, granos de café, monte bajo seco y bolsita de infusión. También se percibe en final de nariz matices balsámicos y una puntita cálida que trae recuerdos de acetatos de etilo, que no llegan a destacar mucho pero que si están presentes. Lo veo con bastante desarrollo en botella ( si no van a más esos acetatos ) y con una fruta muy original y distinta. En boca tiene un buen ataque y evolución que llena el paladar de fruta negra en licor con atisbos de cacao y especiados, tostados y torrefactos, un magnifico posgusto activo y una reetronasal que es una continuación se sus percepciones globales. Sin aristas y con fuerza, cierta carnosidad y equilibrio a la vez. Muy rico y enhorabuena por lo de la contra genérica.

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