(Parte de la vertical de "Olivos" preparada por Chus Madrazo). Rubí con

(Parte de la vertical de "Olivos" preparada por Chus Madrazo). Rubí con ribete violáceo. Nariz de buena intensidad con toques de torrefactos, chocolate y cacao sobre un fondo esepciado. Buen paso por boca aunque todavía muestra aristas. Largo y con buena estrcutra. Postgusto frutal y también la nariz muestra al abrirse algo de fruta con nuevas notas de torrefactos y maderas aromáticas.