Muy interesante

Vaya por delante que se trata de la cata virtual del pasado 21 de abril y que la botella me salió con corcho. No es la primera vez en una virtual y tampoco lo es que me haya pasado con esta bodega. Les agradezco que me hayan enviado otra botella, ésta sí, en condiciones óptimas.
Presenta color picota intenso, ribete violáceo, capa alta.
En nariz es muy frutal, fruta roja, sobre todo, y negra, tostados perfectamente integrados, balsámicos muy agradables, regaliz, tabaco, especiados (pimienta).
Potente en boca, frutal, ahora quizá gana protagonismo la negra. Tanicidad marcada, intenso, ligeramente goloso, estructurado, cálido, elegante, con muy buena trama pero quizá algo verde todavía. Bien perfilado, tostados bien integrados, posgusto persistente, especiado, algo lácteo.
De nuevo, muchas gracias a Verema y a Torres.