Sabroso, con muy buena textura en boca.

Amarillo pálido con ribete acerado y aspecto muy luminoso.
Nariz muy agradable, con sutiles notas de fruta amarilla (mango, membrillo, albaricoques) rodeadas de un fino velo mineral, tonos salinos, especias y boj. Al fondo, apuntes de jazmín, lías finas y aires de mantequilla y humo.
Muy buena entrada en boca, sabroso, entre ahumado y especiado, le van a la zaga notas de manzana y mango de media intensidad, algún cítrico y tonos leves de vainilla. Paso de boca algo graso, lo que le da recorrido y volumen con muy buena acidez y final de boca sabroso, con recuerdos salinos, almendra fresca y finos lácteos. Longitud media.