Protos Roble

Bueno, bonito... nos encontramos con uno de estos vinos con los que nunca fallas, siempre en el fondo de armario, como los vaqueros o la camisa blanca. Eso sí, hay que saber cuando ponérselo. No le pidamos peras al olmo que no nos las dará.

Picota bien cubierto, ribete púrpura, límpido y brillante nos marca su juventud.

Nariz con mucha fruta de entrada, para nada enmascarada por los sutiles tostados (vainilla, caramelo) que delatan su paso por barrica.

Correcto en boca, si damos cuenta de el a la temperatura adecuada, sirve para acompañar una comida de pe a pa, incluso en verano. Vino para todos los públicos