Labor del Almadeque Reserva de la Familia 2010

Color rojo picota concentrado e intenso.
Lácteos y mineralidad son las primeras características olfativas de este vino. Casi inmediatamente aparece un variado abanico de especias con pimientas de todos los colores y clavo. La frescura balsámica inicial, con aireación se convierte en regaliz negro muy oscuro casi rozando la tinta china, los aromas frutales son de fruta negra muy concentrada. La oxigenación trae cacao amargo e intensifica el grafito y la pizarra junto con sutiles recuerdos a hoja de tabaco y ahumados.
El ataque en boca tiene potencia y músculo, amplitud y volumen. La fruta es jugosa y dulce (dátiles, higos) pero una excelente acidez consigue que no resulte dulzón, todo lo contrario, es un vino muy fresco, con largura y vocación de permanencia.
Un vino de gran elegancia que sólo se elabora en años especialmente buenos, esta añada es la primera que sale al mercado tras la 2007, no fue elaborado ni en 2008 ni en 2009.