Verdejo agradable
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Color amarillo pajizo, limpio y brillante, con reflejos verdosos.
En nariz predominan las notas vegetales y acídulas. También flores blancas, fruta de hueso y, sobre todo, tropical. Algo de manzana y anisados.
Fresco en boca, frutal y floral, con buena acidez, herbáceos bien presentes. Meloso, agradable, untuoso y ligeramente amargoso.
Se bebe fácil y bien.
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en respuesta a Jujo Ver mensaje de Jujo A mi me pasaba un poco lo mismo que comentas...Pero hoy en dia las tipicidades de las variedades y/o zonas es algo que se esta perdiendo. No estoy ni a favor ni en contra porque en concreto con la verdejo, esa perdida de tipicidad en algunos elaboradores ha hecho que yo vuelva a ella en algunos casos. Saludos