Visual:
Picota con ribete violáceo en transición al naranja. Capa tupida y lágrima acuosa.
Olfativa:
En un primer momento se muestra cerrado. Haces bailar al vino en copa y vuelves a hundir la nariz. Aparecen los balsámicos, las especias, los lácteos, la fruta roja en sazón, las fresas con nata, los ahumados, ligeramente animal y verduras asadas.
Gustativa:
De entrada fresca, es sedoso, el tanino está presente, tiene complejidad a la par que es jovial. Es frutal, intenso, un punto secante, lácteo y persistente. Marca más la madera que la fruta. Un vino gastronómico.
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