Gran vino de transición.

Color rojo cereza de capa media.
Nariz con frutillos rojos y negros como cereza,mora,frambuesa,ciruela,florales,regaliz,especiados y según va respirando va ampliando matices de especiados,notas terrosas de turba y de bosque húmedo,balsámicos.
En boca es carnoso,con viva acidez,hay suficiente y equilibrada fruta roja y negra,especiados,ligeros ahumados,notas vegetales positivas,taninos redondos,buena persistencia.
Es un muy buen exponente de estos vinos que elaboran en la zona a medio camino entre los vinos de soif de la zona y las cuvees más serias de Tuffeau.Un gran vino de disfrute y buen trago pero sin perder seriedad profunda.
Un buen productor que trabaja vinos de Saint Nicolás de Bourgueil,Bourgueil e incluso blancos en Saumur que lleva algunos años haciendo las cosas muy bien y situando arriba sus vinos en estas apelaciones.
Recomiendo su visita a la cava en el centro del pueblo de Saint Nicolás de Bourgueil.
Por suerte todavía me queda una botella.