José Pariente Verdejo 2015
Vino José Pariente Verdejo 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.38
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
Opiniones de José Pariente Verdejo
OPINIONES
2

Eso es lo que me ha parecido, porque aunque su finura, su nariz sutil y sus notas elegantes son muy finas, me parece que le ha faltado alma, chicha, mejunje...

En nariz es mucho más vegetal de lo que recordaba, con más sensaciones florales, de manzana, pera, hierba recién cortada, cardamomo... y menos tropicales, alejado de los zumos tropicales que se ven por ahí. Aromas muy finos, sutiles, elegantes.... pero con poca fuerza.

En boca se dan esas mismas sensaciones con una fruta blanca y flores, herbáceos y nada de guaraná! Muy rica su acidez, pero le falta ese punch que en otras ocasiones he notado.

Esta añada me ha parecido, en el caso de esta botella, floja para lo que recordaba

CATA DEL VINO BLANCO JOSE PARIENTE VERDEJO 2015 EN 9 PALABRAS:

Vista: Amarillo - Pajizo.

Nariz: Afrutado - Herbal .

Boca: Frutal - Elegante.

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