Este es el vino básico de la bodega y se lo curran

Un trabajo muy bien hecho con su vino básico nos da una idea del concepto de vino y de bodega. Cuidan los detalles, y se nota, al menos así me lo ha parecido, porque antes de saber como se lo curraban y sin tener ninguna referencia previa ya me gustaron por su equilibrio, seriedad y finura. Tiene buena acidez, no hiriente, se transmite su procedencia de la subzona más al sur de R. Baixas, con unas temperaturas medias de dos grados más altas que el resto (aprox.). El vino se nos presenta de color amarillo pálido con reflejos verdes. En nariz es de buena intensidad, sin florituras, mucha fruta amarilla de hueso y algo de hierbas aromáticas. Paso alegre y frutal, deja huella, es sabroso y refrescante al tiempo. Acidez cítrica y cierta persistencia.