Color : Picota con ribetes rubi brillante ,limpio y trasparente Aroma : A

Color : Picota con ribetes rubi brillante ,limpio y trasparente
Aroma : A frutos secos con recuerdos especiados y al tiempo de frutos negros maduros ,ligeramente a madera.
Sabor : Potente y con cuerpo ,es un vino equilibrado ,redondo y elegante.taninos de buena calidad que le dan un retrogusto largo,persistente y con un final sorprendentemente sedoso.
Para mi es por mucho el mejor vino Mexicano que conozco .
Con toda seguridad lo considero a la altrura de alguno de los grandes riojas y con algo mas de envejecimiento en botella ( Tal y como propone Benjamin )estoy de acuerdo que todavia mejorara notablemente y se puede asegurar que sera un vino excepcional.
Por otra parte el mejor 2.000 que he catado hasta ahora.
Su gran inconveniente es la limitada produccion 12.058 botellas en el 2.000 y su precio ( En Restaurant 950 pesos unos 85 euros)