Palabras Mayores

Bonito color rubí con reflejos de tonos anaranjados, ribete abierto, capa media, limpio y brillante.

Paleta aromática muy atractiva y sugerente: mucha flor (violeta, lila), fresa y frambuesa en fina confitura,hierbas aromáticas frescas,pimienta, nuez moscada, marcadas componentes balsámicas.

La boca ya es la versión de la Borgoña más sutil y perfumada. Se percibe más que nunca el concepto de terroir, con un entramado de gran firmeza y finura, de paso muy decidido, elegante, señorial y con carácter de cierta madurez como aportación de la añada. El vino tiene mucha materia, es macizo, magro, de gran tensión en boca y una excepcional persistencia.

Se acabará expresando aún mejor con el tiempo.