Picota oscuro con ribete violeta pardo. Nariz muy intensa y con aromas

Picota oscuro con ribete violeta pardo. Nariz muy intensa y con aromas magistrales de la serie vegetal que bailan con los de fruta negra del bosque de rasgos escarchados. Hay matices de hojarasca de eucaliptos, laurel, terrosos, taller de alfarería, especias verdes, hoja mojada de tabaco y té, humus, cortezas aromáticas quemándose, tostados, toffe, regaliz fino y toda una espiral balsámica que recuerda a la fogata de ramas verdes de ciprés, laurel y eucalipto en invierno.En boca es de ataque y paso untuoso con cuerpo ensamblado, enseguida sale la fruta negra condensada con sabores vegetales – herbáceos, complementarios y bien ensamblados con otros como de las hojas de tabaco, laurel, tueste de pimiento verde, aspectos que también salen por vía retronasal, junto con notitas minerales y de hueso de ciruela levemente caramelizada. Posgusto que unifica casi todas las sensaciones dejando un recuerdo frutal maduro, de té y que raya con el abocamiento alicorado. Magnifico, me recuerda más al Coupage de los Grandes Vinos Bordeleses, que a cualquier otro vino español.

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