Otra botella más: en gran momento de consumo

Corcho que se parte al extraer con dos tiempos. Sacamos finalmente pero, visto que caen trozos de corcho dentro, filtramos y decantamos convenientemente media hora antes de su disfrute.

Visual

Picota rubí-granatoso oscuro de capa media-alta, ribete ligeramente atejado-transparente, brillante, limpio y de fina y abundante lágrima.

Buena visual para su edad pero el corcho ya empieza a estar para sacar con láminas (8,3)

Nariz

De muy buena intensidad, con fruta roja y negra madura, mentolado-balsámicos, flores azules algo maduras ya, un punto de laurel, regaliz, clavo, coco, nuez moscada y diversas especias, algún punto mineral, notas de toffee y cacao amargo, pimienta negra y un ligero fondo de tabaco y madera de calidad.

Muy buena nariz aunque algo menos intensa que recordaba de botellas precedentes. (8,9)

Boca

Ataque con fruta negra y volumen notable, seco, de buena potencia y contundencia, buena acidez y densidad, estupendo cuerpo y estructura. Sabrosos en el paso por boca, con taninos presentes pero bastante dulcificados ya.

Final frutal, mentolado, largo, herbáceo-especiado-balsámico y con notas ligeras a cacao y finas maderas que lo redondean excelentemente bien en retrogusto y retronasal. (9)

En gran momento, con capacidad para aguantar aún unos cuantos años y de excelente RCP.

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