Mucha fruta

La joven enóloga valenciana, Mapi Melado está tras este tinto "roble", de color picota oscuro y mucha capa, brillante y con una nariz intensa, madura, con mucha fruta en sazón, algún recuerdo a monte bajo y ligeros tostados en el fondo. En boca tiene buena entrada, el paso es untuoso, con sensación de extracción, el tanino dulce y carnoso, muy bien integrado en el conjunto. Con estructura media resulta fresco y bastante persistente. Una excelente opción para los que buscan (buscamos) sobre todo la fruta en el vino...