El encanto de un gran Borgoña

Rubí con ribetes rojizos, capa media-alta.

Buena intensidad en una nariz que nos transporta a su origen de forma inequívoca, puro pinot borgoñón de nivel adquiriendo madurez. Frutas rojas en sazón, un marcado fondo especiado y terroso que aporta elegancia y complejidad, toques de regalices y balsámicos, ligeros ahumados, madera muy bien integrada, delicadeza y profundidad.

En boca y sin llegar al nivel de la nariz resulta igualmente una delicia plena de equilibrio, año fresco y complicado pero aun así nos encontramos con un vino sin verdores, en plena madurez, con buena acidez y bastante peso dada la categoría de la viña. Final largo y envolvente devolviendo la fruta y las especias con un tanino fino e integrado. Persistente.

No descubrimos nada si comentamos que las hermanas Mugneret son, hoy por hoy, un productor top en Borgoña y su Clos de Vougeot es según muchos especialistas, uno de los mejores vinos de este irregular Grand Cru que resulta muy fragmentado. Este 04 en mágnum desde luego que ha superado expectativas y se ha mostrado pletórico, un vino de disfrute.