Arriba otra vez

Color granatoso, menisco marronáceo, capa media alta, limpio, brillante, lágrima ligera y poco tintada.

En nariz tiene una intensidad básica con presencia de aromas de frutos rojos y negros maduros, notas de especias (pimienta, vainilla clavo), leves tostados. SEncillo pero correcto.

En boca tiene cuerpo medio, aun se aprecian notas de fruta, reapecen especias, discreta presencia de una acidez y taninos bien integrados. Persistencia media.

Dado lo ocurrido en la anterior botella, decidí dejar el resto que quedaba con la poca esperanza de que se mantuvieran en vida. Pero va y sí. ¿o sólo ha sido ésta? Ya veremos; de momento, arriba otra vez en la montaña rusa.