Evolucionado

Pocas veces se puede beber un vino en una botella de este tamaño,capacidad y de una cosecha de hace 10 años. Es un vino que está encerrado en una botella bordelesa de 18,75 cl. de capacidad y con un tapón de rosca. Vestido con una etiqueta de diseño muy clásico.
A la vista se presenta con un color rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante. Correcta lágrima que se desliza con pereza por la copa. Menisco con evidentes notas teja.
En nariz le encuentro muy evolucionado, frutas rojas muy maduras, negras sobremaduras, cacaos, ahumados de su crianza. Notas de un vino generoso.
En boca se mantiene con vida pero se le nota agotado, muy poco le queda, pero se puede beber con una pequeña "transfusión" de un vino de crianza más joven y quedaría óptimo. Leve acidez y frutas muy pasadas y maduras. Taninos muy domados. Discreto paso de boca pero mantiene su permanencia en boca de 2,30 minutos.

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