Sanlucar

Vino color amarillo dorado con ribete pajizo, limpio, brillante y lágrima fina y ágil.

En nariz con buena intensidad, levaduras, miga de pan, flor amarilla y aceitunas, intensa, perfumada y muy expresiva, con un leve fondo tostado.

El paso por boca, potente, con cuerpo, seca, punzante, buena acidez, equilibrada, sabrosa, salina y con volumen. Para quien les guste, las manzanillas, robustas y con carácter, menudo volcán... Muy buena.

Retronasal, flor amarilla.

Postgusto, largo y muy bueno