Caoba no muy oscuro, ribetes yodados, tiene una nariz donde predominan los

Caoba no muy oscuro, ribetes yodados, tiene una nariz donde predominan los orejones, la miel, notas yodadas, frutos secos, avellana y en boca es graso, con buen paso y una magnifica intensidad.
Hace buenas migas con el queso aunque personalmente lo tomaria con algo dulce o como "digestivo" tras una comida.

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