VISTA: color amarillo ámbar con ribetes anaranjados, muy limpio y

VISTA: color amarillo ámbar con ribetes anaranjados, muy limpio y brillante, de capa media-alta, con lágrimas muy anchas glicéricas en la copa q descienden muy lentamentre y la tintan un poco.
NARIZ : aromas primarios de hojas de parra, miel, frutos secos como avellanas tostadas y, terciarios de hierba de sotobosque.
BOCA : entrada muy fuerte pero muy dulce, llena inmediatamente la boca, es goloso, sin astringencia ni alcohol, pasa por boca muy suavemente sin acidez perceptible y su sabor es de mile, "ceregumil", higos secos y pasas estrujadas; no se le notan sus 16 grados en % en volumen, tiene una persistencia larga, de muchas caudalias, y deja un sabroso sabor amargoso al final.
exclente vino dulce y generoso con maridaje extraordinario con queso de cabra artesanal.