Llevaba tiempo detrás de probar éste vermut de una de mis bodegas "fetiche".
Vermut que tiene muy presente de dónde viene (como dice pepe, de la mezcla de PX y un amontillado seco) y deja un rastro muy identificable después del trago.
Vermut muy fino, elegante y diferente a lo que se acostumbra.
Color caoba rojizo y muy intenso en aromas, citricos, tostados y algo de fruto seco.
No empalaga nada y se puede disfrutar de un largo aperitivo con él sin que llegue a cansar.
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