Color amarillo pajizo con una burbuja fina y abundante. En nariz muestra aromas a manzana verde, anisados (hinojo) y alguna nota cítrica. Su paso por boca denota carnosidad, una excelente acidez, un buen equilibrio y más fruta. Fue, en su momento, mi primer champagne, y no sé, sientes algo especial cuando es elegido para celebrar algo como el 5º Aniversario de Verema.com. Qué le vamos a hacer, le tengo cariño...
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