Viviendo y con caracter.
Han transcurrido 27 mese desde la última botella bebida de este vino. ¿Qué me he encontrado?. No describo la botella por haberlo realizado anteriormente. El corcho permanece en buen estado y muy tintado en la parte que está en contacto con el vino.
A la vista un color rojo picota de capa media alta. Con abundantes sedimentos en el fondo de la botella y en sus paredes laterales. Ribete granate y con ligeras notas teja.
En nariz abundantes frutas rojas y negras en sazón. Madera de su crianza en segundo plano. Leves notas balsámicas, de vainillas y de pimienta negra.
En boca es elegante, con caracter y volumen, con la madera integrada, mandando la fruta. Mantiene carga frutal y con los taninos domados. Continua con una acidez que se le va agotando, pero que te invita a beber. Muy grato y correcto paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,15 minutos.
Está llegando a su final.