COLOR: Picota de capa media-alta y ribete granate. NARIZ: Intenso,
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
COLOR: Picota de capa media-alta y ribete granate.
NARIZ: Intenso, complejo, elegante, fruta roja madura, fruta seca (orejones), especiados (pimienta negra y clavo), maderas aromáticas (cedro), cacao, regaliz, tostados (café) y cueros.
BOCA: Potente, sabroso, concentrado, buen equilibrio y con notable acidez: Buena estructura; amplio, pulido, sedoso, fruta roja madura, fruta seca (orejones), especiados, maderas aromáticas (cedro), regaliz, final con notable acidez (sin molestar) y persistente.
Precio aprox.: 30 Euros. RCP= Buena.
Respecto a mi cata anterior (10/05/03): Los aromas terciarios han cobrado protagonismo (los especiados destacan más).