Ya la vista me ha trasladado a un monastrell dulce de una bodega que no nombraré. Rojo granate y denso igual que ese vino
La nariz es muy golosa y de nuevo me lleva a los recuerdos de ese vino.Mermeladas de frutos negros, canela y mazapan aleman
en boca aparecen esas mismas notas que en nariz con la canela predominante y un marcado amargor que matiza la golosidad del vermut.
Lo tomo tambien en caliente como aconseja la etiqueta y la nariz se apaga totalmente y en la boca se marca mas la nota de canela y de mazapan de navidad aleman.
En conjunto me sigue recordando a esos monastrell dulce de vendimias tardias.
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