Otro cava de Mestres muy rico

Otro cava de Mestres, que aunque no es de la cavateca, es un cava fresco, suave y muy rico. Y me dicen que el 2006, que esta a punto de venta es supremo. Veremos. Color amarillo dorado más claro que los de la cavateca. En nariz aromas en primer lugar a citricos, frutas blancas y amarillas, notas florales, tostados, y bollería. En boca es muy rico, fresco y muy frutal, pero todavía con cierta acidez, cítricos y largo. Muy agradable y sabroso.