Eguren 8

Siempre hemos reconocido en Alabaster el te a de su mermelada, de su compota, no obstante, creo que algunas añadas recientes exhiben menos ese registro, que sin dejar de estar presente se ha suavizado respecto a las primeras añadas en las que la sobremaduracion o concentracion de la fruta era exuberante, un exceso. Aqui el punto licoroso, la madera, lo suavizan, un vinazo

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