Un Spätlese Trocken, no muy trocken pero muy rico.

De color dorado con reflejos verdosos.
Nariz claramente marcada por la variedad, con unas notas de fruta blanca, un punto mineral, unas notas herbáceas y un fondo de muñeca nueva. Dejándolo un poco más en boca da unas notas de membrillo crudo, nísperos y otras frutas con hueso no muy maduras.
En boca tiene buena acidez, un paso por boca graso, una acidez cortante, cítrica con un fondo ligeramente dulce y un fondo amargoso que se mezcla con los recuerdos lácteos finales.