Vino Chateau Chasse Spleen 1999: Rojo picota intenso con ribetes granates – purpuras. En nariz


Rojo picota intenso con ribetes granates – purpuras. En nariz despliega aromas de frutas rojas y negras en confitura ( ciruelas, cassis, arándanos y moras negras ).Sensaciones intensas y sutiles minerales – terrosas de gran finura, también aromas de tabaco y caja de puros, maderas como el cedro y especiados como el Clavo y la pimienta negra. Intenso y empieza a denotar atisbos de elegancia y complejidad. La boca tiene un ataque semi – dulzón y cálido, taninos presentes algo verdes, evolución duradera e intensa con sensaciones de madera nueva, final de boca seco ( taninos ). La retronasal es cálida y proporciona sensaciones de frutas negras maduras y matices especiados. Abierto y decantado-aireado hace 4 horas. Creo que le queda mucha botella y mejoraría en ella.

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