Vino Chateau Beychevelle 1999: Rojo picota intenso con ribete granate, límpido y brillante. En nariz


Rojo picota intenso con ribete granate, límpido y brillante. En nariz presenta un potente aroma a ciruelas y bayas negras como en confitura y licor. Despliega un gran y complejo abanico de aromas entre los que destacan los tostados, torrefactos, regaliz, tabaco y especiados como la pimienta negra. También sensaciones terrosas y balsámicas ( mentol ). Algún aspecto vegetal propio de la cabernets y sensaciones como de tubérculo ( boniato ), aromas de cueros finos y de hierbas aromaticas. Tiene una espléndida boca con un ataque potente donde aparecen unos taninos nobles que le dan estructura y cuerpo, postgusto duradero y final con astringencia media, retronasal donde vuelven a aparecer las sensaciones vegetales y torrefactas, equilibrado. Creo que le falta mucha botella.

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