Verdejo de los verdejo de toda la vida
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Un vino serio, honesto, sincero, alejado del Bifrutas de Pascual al que tanto nos han acostumbrado ciertas bodegas.
Visualmente tiene un amarillo pajizo, brillante, limpio, con reflejos dorados.
En nariz aparece manzana, pera, cítricos, flores, piña, herbáceos, toques anisados, balsámicos... Una nariz muy fresca y apetecible.
En boca es muy fresco, untuoso, frutal, con la manzana, la pera y los cítricos muy presentes, una excelente acidez, cremoso, toques vegetales, amargores agradables...
Un básico muy bueno y representativo de la variedad auténtica.