Pletórico

Amarillo pajizo intenso con ribetes en evolución.

Intensidad media, notas maduras, miga de pan, compota de manzana, toques florales, toque cítrico, muy equilibrado, al mover se intensifica la miga de pan. Leve pasa.

Boca de entrada abocada (uva sobremadura?), con volumen, equilibrio entre dulzor-acidez-cuerpo-alcohol.

Muy buen paso y recuerdo. Pletórico y complejo.

  1. #1

    Gomez

    Encantado los Chidaine después de dos años precedentes muy difíciles.

  2. #2

    nacho74

    en respuesta a Gomez
    Ver mensaje de Gomez

    este vino está pa flipar en colores, muy muy rico y seguro que envejece bien.

    me queda todo esto por probar de él,

    clos du bredil 2014
    vouvray les argiles 2013
    les choisiles 2014
    vouvray petillant 2011

    en la cava nos dió una cata de todo lo que produce, es grande....

    De todo esto algo de culpa tiene usted,jiji

    muchas gracias

  3. #3

    Gomez

    en respuesta a nacho74
    Ver mensaje de nacho74

    La Cave Insolite es un sitio de parada obligada por la zona.Por eso te lo dije.Imagine que te gustaría.Y a quien no je,je...

    Son vinos con mucho filo,nervio y vida.

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