Gran Rosado
Color rosa asalmonado típico de la zona.
En nariz es de buena intensidad, destacan los aromas de flores blancas, sutiles tostados, la fruta recuerda el mango y los cítricos la mandarina, ligeras notas anisadas, toque mineral, a ciegas en copa negra podría llevarnos a la confusión con un blanco de calidad.
En boca quizás es el rosado mas curioso que he catado, tiene unas notas especiadas que no había encontrado en ningún rosado, con toque mineral, fruta citrica recordando el pomelo, todo elegancia y finura, la crianza apenas esta marcada, en boca la fruta tira mas hacia la frambuesa, en boca no es tan confundible con un blanco, final largo y elegante.
Esta considerado el mejor rosado del mundo y tiene un precio prohibitivo cercano a los 100 euros.