Ekam o no Ekam

Color pajizo bien brillante con una suave lágrima que va fluyendo lentamente. De media intensidad en nariz en la que los aromas cítricos y de pera verde sobresalen sobre las notas herbáceas y un ligero fondo que recuerda el tomillo seco. En boca es todo lo contrario, no encontramos todo lo que en nariz no hay, en resumen, bastante plano pero una buena acidez cítrica en el que predominan ciertas notas herbáceas, corto y algo estrecho.
Un vino que necesita botella y darse una oportunidad en otro momento.

Más información en: www.elvi.net/2015/07/11/ekam-2014/