Muy complejo

Dorado, limpio, brillante y glicérico.
Nariz muy compleja desde el descorche, aún así el aire le va muy bien para que limpie algún matiz reductivo. Al principio, flores marchitas y cartón mojado Presenta un carácter oxidativo que, salvando las distancias, nos recuerda al estilo de Tondonia. Poco a poco la madeja va desenmarañándose y encontramos jazmines, fruta jugosa, albaricoque, dulce de membrillo, agua de azahar, barrica vieja y piedras.
Boca opulenta y vigorosa que no cansa ya que el paso es fresco. La madera está bien presente, el alcohol no tanto. Gran abanico. Curiosamente, al contrario que en otros vinos, según van pasando los minutos, parece como si se volviera más ligero.
Postgusto muy largo.
Un blanco de categoría. Me gustan estas elaboraciones, me gusta este productor y estoy seguro de que la añada va a darnos grandes satisfacciones, al parecer la 2013 es una de las mejores del siglo.