Convento San Francisco 2010

Color rojo picota más rojizo que granatoso y buen brillo. Nariz de yogurt de fresa, muy láctea y dulce. Después aparece la fruta negra y notas vegetales maduras de pimiento rojo.
En boca lo primero que se detecta es una madera fina, con tostados elegantes y balsámicos mentolados. Se muestra tánico y ligeramente amargoso, con sabor frutal y buena estructura.

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