Añada muy rara

Tan rara que este Riscal 74 es de las pocas añadas no reseñadas en Verema. Tan rara que pocas bodegas elaboraron este año (por ejemplo, CVNE no sacó VR ni Imperial, y la calificó como "Mediana" - "Buena" para el CR). Y sin embargo...

Rubí claro con tonos rojizo bastante marcados y un amplio ribete anaranjado, limpio y con cierto brillo.

Nariz muy clásica en Riscal: fruta muy reducida, un punto licorosa, con esa dulcedumbre típica a guindas, incluso pasas, que despista al principio, pero sólo necesita airearse para ampliar el abanico: café tostado, apuntes terrosos, cuero viejo.

Boca aterciopelada, con esa acidez que pone el contrapunto a la fruta muy madura y dulce, muy especiado (clavo, vainilla) y con las trazas terrosas y de bosque umbrío que aportan complejidad. Muy fino y aún con vida. Final especiado de notable persistencia.

Pues eso, pese a todo, este vino se ha conservado en forma y está muy bueno. No, claro que ni de lejos es de los mejores Riscales probados, pero a ver quién saca un vino así de una cosecha mala y a los 40 años está como este.