Vino Abadía Retuerta Selección Especial 2011: Concentración y opulencia y, al mismo tiempo, elegancia


Abadía Retuerta Selección Especial 2011 (V.T. Castilla y León)
Calidad-Precio: 8,5 10 8,8 10

Atractivo color rojo granate oscuro muy cubierto. La nariz es muy limpia y compleja, con aromas primarios con predominancia de los frutos rojos y algo menos de fruta negra, notas balsámicas, vainilla y regaliz fruto de su crianza en maderas poco tostadas. En boca tiene una entrada potente y carnosa, con mucho cuerpo, envolvente, frutal y bastante largo, con buena acidez. El grado alcohólico apenas se percibe si se sirve a una temperatura óptima para el consumo (sobre los 17º) porque está muy bien integrado. Un vino muy sabroso para tomar ya y que se afinará aún más en botella en los próximos 2-3 años. Seguramente la 2011 es una de las mejores añadas en Abadía Retuerta.

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