Rojo granatoso de capa media-alta,con menisco transparente.
Nariz muy sugerente y algo canalla que nos empieza dando notas terrosas,ceniza, matices vegetales, recuerdos ahumados, bastante especiada, fruta roja madura,leves apuntes férricos.
En la boca entra armado, es impetuoso, juguetón por ese predominio de especias y vegetales, fluido de paso, compacto, con materia, de buen amargor prolongado por unos taninos nobles y ese recuerdo a granada en la retronasal. Buena elaboración por su clara apuesta de viña y originalidad.
Rubí con ribete frambuesa. Capa media.
Muy buena intensidad. Fruta roja y negra muy maduras, ceniza, balsámicos, toffee, mentolados, pimienta blanca, notas salinas, de caja de puros y flores azules.
Buen ataque. Goloso, estructurado, fruta confitada, buena acidez. Buena amplitud. Post-gusto a fruta roja madura con notas de tizón.
Como casi todos los vinos canarios, difícil de conseguir en la península.
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