Excelente vino, es mi tipo, me ha encantado

Etiqueta original y elegante. Buen corcho levemente empapado.
VISUAL: Intenso color picota, capa media alta. Tinta mucho la copa, lágrima muy lenta. Me gusta.
La lágrima hace una corona que me recuerda a la foto de una gota al caer. Muy glicérico, la lágrima apenas desciende. Color, muy intenso, muy vivo, un color muy bonito, promete...
OLFATIVA:
Aroma a frutas del bosque, moras, arándanos negros (mirtillo). Aroma a madera, muy leve. Potente.
GUSTATIVA:
Sabor potente, levemente tánico. Sabor acorde con la nariz, no engaña ni decepciona. Licoroso, sabroso, potente, ¡¡muy rico!! Tan rico en boca como en nariz, cosa poco habitual.
MARIDAJE:
Maridado con unos huevos al plato con langostinos y marisco. La base es una reducción del caldo de los mejillones y salsa de tomate con cebolla, muy potente. El maridaje es muy bueno.

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