Fuerte y persuasivo vino de Utiel-Requena

Tiene un color rojo picota con tonalidades amarronadas que no ocultan su edad
El primer contacto en nariz brinda cerezas en todas sus formas: frescas, maduras, guindas en licor... Esas notas licorosas son intensas y recuerdan al kirsch que precisamente se elabora partiendo de cerezas. Con más tiempo de aireación aparecen la fruta negra y las aceitunas negras también junto con ligeros cueros. De vuelta a la nariz tras la cata en boca, los aromas han cambiado incorporando pimienta blanca, lácteos y pimiento rojo.
En boca el ataque es potente y estructurado, con una buena acidez y un tanino presente pero bien pulido e integrado.
Un vino que reclama atención con voz fuerte y persuasiva.