Color Rubí muy oscuro. Nariz balsámica, especiada, corpulenta, intensa,

Color Rubí muy oscuro. Nariz balsámica, especiada, corpulenta, intensa, regaliz, caramelo, toffees, resinas, humo, torrefacto, eucalipto. En boca entra ligero, con buena amplitud y bastante estructura. Es un vino goloso, con tanino potente y sobre todo algo agresivo, aunque esa misma potencia invita a seguir bebiendo, puesto que deja un buen recuerdo en el paladar. Es largo, corpulento y va perdiendo notas tostadas en la copa, aunque entonces sobresale más el tanino, algo verde, y eso es del gusto de unos
pocos y del disgusto de los menos. En fin, para mi gusto, dejar airear un poco, media hora en decanter de cuello estrecho, no jarrear. Tomar con salsas agridulces, o pisto, excelente.

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