Color Rubí muy oscuro. Nariz balsámica, especiada, corpulenta, intensa, regaliz, caramelo, toffees, resinas, humo, torrefacto, eucalipto. En boca entra ligero, con buena amplitud y bastante estructura. Es un vino goloso, con tanino potente y sobre todo algo agresivo, aunque esa misma potencia invita a seguir bebiendo, puesto que deja un buen recuerdo en el paladar. Es largo, corpulento y va perdiendo notas tostadas en la copa, aunque entonces sobresale más el tanino, algo verde, y eso es del gusto de unos
pocos y del disgusto de los menos. En fin, para mi gusto, dejar airear un poco, media hora en decanter de cuello estrecho, no jarrear. Tomar con salsas agridulces, o pisto, excelente.
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