"No todo el que vaga está perdido"

Color oro viejo brillante. Sutil turbidez. Nariz de buena intensidad, que comienza con una ligera reducción y que se abre para dar un perfil muy maduro, que recuerda a la manzana madura, incluso compotada, algún toque de almendras tostada y un fondo de melón francés. Suave mineralidad. En boca tiene buen ataque, con cierto carácter goloso, bien de acidez, hay cremosidad, persistente y de nuevo con dejes minerales. Una verdejo díficil, nada al uso, fruto de un trabajo en viña muy personal. Si alguien piensa que Ismael ha perdido el Norte puede leer en la contra estas palabras: "No todo el que vaga está perdido". Añade, además: "Bella reducción llevada al extremo!!!"
Es un vino para probarlo a ciegas y decidir si te gusta o no te gusta, tomar como referencia los habituales perfiles de la verdejo en Rueda no ayuda.

  1. #1

    Iñigov

    Quien a ciegas diga que es verdejo es un crack :-)

  2. #2

    Paco Higón

    en respuesta a Iñigov
    Ver mensaje de Iñigov

    Bueno, evidentemente no se parece a los millones de botellas de verdejo que saturan los mercados....

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