Esos vinos de Raul Perez

Color picota oscuro, menisco rubí, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante y algo tintada.
En nariz con buena intensidad destacan los aromas de fruta roja y negra, caramelo de violeta, especias (pimienta), herbáceos y florales (flor algo marchita).
En boca es suave, cuerpo medio, trago fácil, destaca la sensación de fruta madura licorosa, tiene buena acidez, taninos aún demasiado predominantes, es equilibrado, un ligero final salado (como atlántico) y con cierta mineralidad. Buena persistencia final.

Un vino complicado, que hay que desentrañar poco a poco.