Para iniciarse...

Dionisos, Baco o como quiera que se llamara, muchos de los pueblos antiguos tuvieron su dios del vino... este es un albariño de iniciación, para tomar por copas, con un toque de azúcar residual para hacerlo mas "fácil". La nariz es de media intensidad, y si bien no tiene mucho volumen si tiene una buena definición con abundantes recuerdos a fruta tropical golosa y algúnrecuerdo a confitura de naranja amarga. Fondo balsámico. En boca tiene buen ataque, no anda mal de acidez con lo cual no se percibe apenas el azúcar que a cambio le dota de cierta densidad en el paso. Amargos suaves. Persistencia media. Un perfil sencillo, para iniciarse en la variedad y en el vino.