Un vino muy apetecible

Un delicioso Borgoña que lo abrí unas hora antes para airearse, de color rojo-rubí no muy intenso como un buen pinot noir. En nariz aromas de frutos negros, regaliz, un poco ahumado y aromas golosos, un aroma impresionante. En boca es graso y suave, con una dulzura pronunciada dándole una cualidad casi untuosa. Muy buena acidez y mineralidad. Notas de frutos rojos y especias. Muy elegante, buena concentración, suave y con un final largo. Un vino muy apetecible. He disfrutado. Grande.